那 須 の 里 山 料 理

自然薯や滋養豊かな根菜類

那須の冬は暖かい

里山や川、野辺に生まれる命は
なんと不思議なことか
春ともなるとからだをリセットせよと
ちょっぴり苦い薬草や野草が生まれ
夏は清流の鮎や山女が血液を綺麗にしてくれる
山が錦に染まる頃には冬に備える免疫力をつけようと
きのこたちが顔を出す
そして冬。大地の滋養を蓄えた根菜が
ほっこりとからだを温めてくれる
自然がくれた命のやさしいサイクルに合わせて
草花宿の四季が巡ります

お知らせ

営業時間を一部変更いたします

【昼】11:00~14:00(LO)

【夜】2月末まで平日の夜は、お休みさせていただきます

(土・日の夜は営業 前日までにご予約ください)

【定休日】月曜・火曜日

 

こだわりの食材

山の自然薯と「養生三宝」が冬の元気の源

自然薯、里芋、蓮根など滋養豊かな根菜で体が温まるお食事をご用意いたしました

養生三宝

寒い冬を元気に乗り切る為に欠かせない大切な三つの食材。それは白菜、大根、豆腐。一緒に食すことで滋養強壮、免疫力を高めると言われています

蓮根

薬効が高く昔から愛されているお馴染みの根菜。ビタミンcが豊富で滋養強壮や養血に効果的と言われています。 風邪の引き始めにも有効です

ご案内

昼のお食事11時~14時(LO)予約不要
※席数が少ないため、ご予約はご容赦いただいております
夜のお食事18時~22時
※前日までにご予約ください

ご予約はお電話、メールにて承っております。

電話
0287-77-7023

16席全席禁煙・テラス席2テーブル
定休日 月・火曜日
駐車場 7台